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Tomates farcies chèvre/légumes

Le 27 March 2013, 21:23 dans Forme 6

Pour la réaliser, il vous faudra (pour 1 personne) :

- 2 belles tomates

- une poignée de champignons

- une poignée de rondelles d'oignons

- une poignée de lamelles de poivrons (tricolores pour moi)

- 1/2 cube de bouillon de poule dégraissé

- 2 rondelles de bûche de chèvre (allégé pour moi)

- de la ciboulette

Réalisation :

Couper le dessus des tomates et les vider. Réserver la chair.

Laver et couper le reste des légumes. Les faire revenir un peu dans une poêle avec la chair des tomates.

Ajouter le 1/2 cube.

Couper les rondelles de chèvre en petits morceaux et les mélanger aux légumes avec la ciboulette.

Garnir les tomates de la préparation. 

Mettre les chapeaux des tomates par dessus et mettre au four une vingtaine de minutes à 220°C.

Et régalez-vous !

3ème bilan

Le 27 March 2013, 08:32 dans Forme 0

Bon ce nouveau bilan est un peu léger, décidemment !

Perte de poids de -400g...!

Ce serait normal selon ma diététicienne, avec la perte de poids "impressionnante" des 2 premières semaines.

Elle m'a donc prescrit une journée "choc courgette" pour relancer la perte de poids, à ne faire qu'une fois dans la semaine pour qu'elle soit vraiment choc et que le corps ne s'y habitue pas.

Au niveau des centimètres perdus, pas de changements, mis à part un -1cm de tour de cuisse, c'est déjà pas mal.

J'ai donc perdu 4kg en 4 semaines, pour un poids de 88kg.

J'ai aussi décidé de me fixer un objectif un peu plus raisonnable de 67kg. Je suis donc à 21kg de mon objectif final.

En résumé, en 1 mois :

- poids : -4kg 

- ceinture : -7cm

- taille : -5cm

- hanches : -8cm

- cuisses : -4cm

IMC : 29.7 : Surpoids.

                                       Reglette regime

Menus de la semaine

Le 26 March 2013, 11:23 dans Forme 0

Je n'ai pas beaucoup posté ces dernier temps, car j'ai toujours du mal à reprendre un rythme normal ^^

Du coup, j'ai décidé de ne pas forcément attendre d'avoir des photos de tout ce que je mange, et de récapituler mes menus sur environ une semaine, pour me motiver, et éventuellement vous donner des idées par la même occasion ;) J'essaierai d'aggrémenter de photos au maximum dans les semaines à venir.

Je vais commencer par mardi dernier jusqu'à aujourd'hui (ma diététicienne me donne chaque semaine une feuille de menus pour que je lui note tout ce que je mange, et qu'elle récupère à chaque rdv) :

Mardi 19/03 : (rdv à 17h, donc après)

- goûter (obligatoire) :

-> 1 pomme

- dîner

-> 1 salade océane (recette ici) + 1 tranche de blanc de dinde méridionale

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

1,5L d'eau.

Mercredi 20/03 :

- petit déj. :

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 thé aux agrumes

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

- collation (obligatoire) :

-> 1 compote pomme/fraise/myrtille sans sucres ajoutés + 1 orange

- déjeuner :

-> 2 verrines oeufs cocotte/tomate/oignon/cancoillotte à l'ail

-> 1 tranche de blanc de poulet + salade verte

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 2 petites oranges

dîner : 

-> 1 salade océane (et oui encore !) + 1 tranche de blanc de poulet

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

1,5L d'eau et 30mn de marche.

Jeudi 21/03 :

petit déj. : 

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 thé aux agrumes

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

collation (obligatoire) : 

-> 1 pomme et 1 orange

déjeuner :

-> 1 steack de colin/salsifis/thym/citron

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 1 pomme + 1 thé "fruit des bois"

dîner : 

-> 1 steack haché (15% MG) + roquette/vinaigrette

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

1,5L d'eau et 20mn de marche.

Vendredi 22/03 :

petit déj. :

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 thé aux agrumes

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

collation (obligatoire) :

-> 1 grand verre de jus d'ananas 100% pur jus

déjeuner :

-> poulet/ananas/champignons de paris/tomate/oignon (j'en parlerai bientôt, une tuerie !)

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 1 pomme

dîner : 

-> 1/4 d'1 petit melon

-> la moitié d'une tarte aux légumes faite maison (j'en reparlerai aussi)

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres + 1 infusion "nuit tranquille"

1,5L d'eau et 1h30 de marche.

Samedi 23/03 :

petit déj. :

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 infusion "pause vitalité"

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

collation (obligatoire) : /

déjeuner :

-> 1/4 d'1 petit melon

-> l'autre moitié de ma tarte aux légumes faite maison

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 1 pomme et 1 orange

dîner : 

-> poulet/ananas/champignons de paris/tomate/oignon + roquette

-> 1 portion de fromage allégé à 5% MG (type camembert)

1,5L d'eau et 1h30 de marche.

Dimanche 24/03 :

petit déj. :

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 thé aux agrumes

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

collation (obligatoire) :

-> 1 grand verre de jus de pamplemousse 100% pur jus

déjeuner :

-> 3 manchons de poulet "à la mexicaine" (sans la peau) + gratin courgette/tomate ("recette" ici)

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 1 orange sanguine

dîner : 

-> morceaux de poulet + haricots plats

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

1,5L d'eau et 30mn de marche.

Lundi 25/03 :

petit déj. :

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 infusion "ligne et équilibre"

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

collation (obligatoire) :

-> 1 orange

déjeuner :

-> 2 oeufs au plat + haricots plats

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 2 petites pommes

dîner : 

-> thon "à la catalane" fait maison (j'essaierai de mettre la recette aussi)

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

1,5L d'eau et 30mn de marche.

Mardi 26/03 :

petit déj. :

-> 4 biscottes complètes "forme +" + environ 10gr de beurre allégé à 20% de MG

-> 1 infusion "ligne et équilibre"

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

collation (obligatoire) :

-> 1 orange sanguine

déjeuner : 

-> reste de thon "à la catalane"

-> 2 tranches de blanc de poulet + chou-fleur/2 c. à soupe de CF allégée à 12% MG.

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

goûter (obligatoire) :

-> 1 orange

dîner : 

-> 2 tranches de porc maigre à la tomate + tagliatelles de courgette/1 c. à s. d'huile d'olive

-> 1 yaourt aux fruits 0% MG et sucres

1,5L d'eau et 1h de marche.

 

Voilà ! Je continuerai à mettre des recettes que je trouve intéressantes ^^

http://pinterest.com/pin/138696863496703997/

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